Le foie gras d’Oie est devenu aujourd’hui un produit rare. Nous travaillons exclusivement avec les meilleurs gaveurs du Périgord depuis des années. Nos foies gras d’Oie sont rigoureusement sélectionné de classe extra, un foie gras naturel sans colorant, sans additif, dénervé et assaisonné à la main selon la recette unique de la Conserverie de pignols. il se conserve à température ambiante jusqu’à 5 ans et s’affinera comme un grand cru tout au long de cette période.